Vinagre de Sidra
El Vinagre de Sidra Al Gusto de Belela, es el resultado de un proceso de producción, que comienza con la selección de manzanas procedentes de Asturias, su maceración y posterior fermentación y oxidación en barricas de roble, donde permanece una media de tres años, dándole un sabor característico de discreta acidez (5º) y un bouquet y aroma particular muy frutoso, además de aportar todas las cualidades terapéuticas universalmente reconocidas y… Leer más
Vinagre de Jerez
El Vinagre de Jerez Al Gusto de Belela, procede de soleras propias y originario a su vez de vinos de la zona de Jerez. Dichas reservas han sido certificadas desde su origen (Denominación Jerez) y seleccionadas en función de su acidez (la máxima en vinagres naturales) y en función de su aroma peculiar, única también por las características de la uva y sobre todo por su conservación y envejecimiento en… Leer más
Vinagre Balsámico
El Vinagre Balsámico Al Gusto de Belela, ha sido elaborado siguiendo el método ancestral de oxidación de vino y mosto concentrado, pero utilizando uvas de la variedad PEDRO XIMENEZ, que son sin ninguna duda, las más apropiadas para conseguir los mejores vinagres balsámicos, no solo por su riqueza en azúcares, sino también por su contenido en ésteres aromáticos. Todo ello después de un tiempo adecuado de reposo y concentración en… Leer más