Recetas Vino Blanco – Albóndigas de mi Madre
INGREDIENTES (Para 4 raciones) ¼ Kg. de carne picada de cerdo, ¼ Kg. de carne picada de ternera, 100 gr. miga de pan rallada, 1 vaso de los de agua de leche caliente no muy lleno, 1 diente de ajo picadito, 1 cucharada pequeña de perejil picado, 1 huevo, sal, pimienta, harina y aceite para …